Proef de passie van uw chocolatier in Pelt bij
Wele’s Chocolade

Droom helemaal weg bij een smeltend stukje ambachtelijke chocolade op uw tong. Deze intense en volle smaken proeft u onmiddellijk bij de creaties van chocolatier Emmanuele Bussels. Sinds 2008 heeft hij met Wele’s Chocolade een winkel met eigen atelier in Pelt waar u lekkere en originele chocolade of ambachtelijk ijs kan bestellen.

Chocolatier van de wereld

Emmanuele volgde met succes de opleiding Bakker, Banketbakker en Chocolatier. Vervolgens trok hij naar landen als Laos en Costa Rica. Na deze reizen stortte hij zich in Brussel volledig op zijn passie, chocolade. Hij ging aan de slag als chocolatier en later als chef-chocolatier bij onder andere Planète Chocolat en Passion Chocolat.

Sinds 2008 zet de chocolatier uit Pelt zich helemaal in voor zijn eigen zaak, Wele’s Chocolade. Het groeide ondertussen uit tot een veelzijdig atelier met winkel waar u naast chocolade en ijs kopen, ook een ijskar kan huren, een kamp of een workshop chocolade maken kan volgen. Tegelijkertijd wordt pralines bestellen heel makkelijk dankzij de webshop. 

Smaak op de eerste plaats

Bij ieder van deze diensten zal u merken dat het bereiden van smaakvolle ambachtelijke chocolade, ijs en taart de prioriteit is. Emmanuele selecteert de beste ingrediënten om tot die heerlijke chocoladesmaak te komen. Tijdens de bewerking in eigen atelier blijft 100% cacaoboter behouden zodat u vanaf de eerste beet het verschil ervaart.

Wist je dat...

- ...Guy vanhees elke week komt helpen in het atelier? Guy is een jongen met het syndroom van down die graag de handen uit de mouwen steekt. Elke vrijdag staat hij weer paraat om te helpen met de afwas!

- ... wij sinds kort een eigen bijenkast hebben gezet? Wij hopen in 2022 onze eigen honing in de pralines te gebruiken!

-  ...wij samenwerken met  BuSO KIDS in Hasselt. De leerlingen mogen tijdens de les AGV (arbeidsgerichte vaardigheden) werken aan de verpakkingen voor onze winkel o.a. geschenkmanden plooien, linten knippen, pralinedoosjes plooien, … Ze doen dit met veel zorg en oog voor detail.

Contact

Contacteer Wele’s Chocolade voor al uw vragen of bestellingen van chocolade en ijs. Emmanuele werkt dagelijkse formules uit maar ook op maat van uw evenement. Bestellen kan online maar u bent ook steeds welkom in de winkel.